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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 13:16

 

 C´est  un plat très simple.

kefta au four 3

 

Ingrédients:

Viandes hâchée, persil, ail, oignon ( mixés)

sel, poivre, cumin, paprika, poudre de bouillon (ou cube)

pommes de terre coupées en tranches

tomates en rondelles, huile d´olive.

 

Préparation:

mélanger la viande hachée avec le persil, láil, l´oignon et les épices,

 

Kefta au four 1

 

étaler finement dans un plat  qui va au four,

saler et poivrer  les pommes de terre et les tomates,

les diposer sur la vinde hachée, puis verser sur le tout un filet d´huile d´olive

 

kefta au four2

 

A demi cuisson, verser un demi verre d´eau et laisser cuire.

   Bon appétit!

 

 

 

 

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Published by fulla - dans cuisine
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commentaires

drissia 18/02/2011 23:01



un plat très simple mais délicieux j'adore,merci ma belle pour le partage!!!bises



fulla 19/02/2011 12:05



Quand j´ai des choses à faire en dehors de la maison, je prépare ce plat, il ne me prend pas beaucoup de temps. bonne
journée! bizz



oumotalal 18/02/2011 22:06



Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!!! un délice simple et raffiné à la fois lah ibarak.


Joumou3a moubaraka.



fulla 19/02/2011 11:59



C`est le gout de mon mari, moi je les préfère en boulette dans un tagine !


merci d´être passée, bisous



Salsabille 18/02/2011 18:55



salam fula


 


simple beau et bon que demander de plus


 


bisous



fulla 18/02/2011 21:58



Merci chère Salsabille, to passage me fait chaud au coeur, bisous



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