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7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 10:24

 

 

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Enlever la pedencule des aubergines, les vider et les laver.

 

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les remplir de la farce au 3/4 puis fermer avec un morceau de tomate.

on peut aussi les fermer avec un morceau de pomme de terre,

les cuire dans la même sauce que les courgettes, sur feu doux.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by fulla - dans cuisine
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commentaires

nani 14/02/2011 19:51



salam


c'est un délice que tu nous mets là, merci du partage, bonne soirée



fulla 15/02/2011 10:53



Merci nani, ravie qu tu sois passée sur mon blog, bisous



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mari palestinien,
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je suis d´origine marocaine.
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